UNLP
Planilla de Actividades Curriculares
Código: P1708
Industrias
Última Actualización de la Asignatura: 12/10/2017

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CARRERAS PARA LAS QUE SE DICTA

Carrera Plan Carácter Cantidad de Semanas Año Semestre
03025 - Ingeniería Industrial 2018 Obligatoria
Totales: 0
Clases: 0
Evaluaciones: 0
4to
Se dicta en  el 1º semestre del año

CORRELATIVIDADES

CORRELATIVIDADES
Ingeniería Industrial - Plan 2018
PARA PROMOCIONAR
(M1673) Termodinámica y Recursos Energéticos

INFORMACIÓN GENERAL 

Datos Generales

Área: Produccion

Departamento: Produccion

Tipificación: Tecnologicas Aplicadas (TA)

Ingeniería Industrial - 2018 plegar-desplegar

CARGA HORARIA

HORAS CLASE
TOTALES: 96hs SEMANALES: 6 hs
TEORÍA
48.0 hs
PRÁCTICA
48.0 hs
TEORÍA
3 hs
PRÁCTICA
3 hs

FORMACIÓN PRÁCTICA
Formación Experimental
0.0 hs
Resol. de Problemas abiertos
20.0 hs
Proyecto y Diseño
20.0 hs
PPS
0.0 hs

TOTAL COMPUTABLES HORAS DE ESTUDIO ADICIONALES A LAS DE CLASE (NO ESCOLARIZADAS)

96.0 hs


0.0 hs


PLANTEL DOCENTE

OBJETIVOS

El objetivo de la materia comprende una introducción a los procesos unitarios de las operaciones en industrias químicas. El desarrollo de la materia comprende dos puntos básicos: la teoría de la difusión (transferencia de masa) y la teoría de la transferencia de calor, hasta llegar a los equipos que son utilizados.Se transmite al alumno conocimientos de: a) los procesos más importantes de las industrias extractivas, b) las operaciones unitarias y los equipos industriales empleados para la realización de dichas operaciones; con el fin de formarle criterio técnico-económico para la determinación del proceso industrial y la elección del equipamiento más adecuado, c) los procesos unitarios presentes en la industria química, y desarrollo de operaciones como: Oxidación, Hidrogenación, Halogenación, Sulfonación, Nitración, y Biotecnología (fermentación) Se busca adaptar, mediante una razonada selección de temas, la aplicación de la química a las necesidades de la Ingeniería Industrial, que le permita efectuar una evaluación de un proyecto de base Química y/o Petroquímica.

PROGRAMA SINTÉTICO

Minerales de uso industrial: Reducción de tamaño, Trituración, Molienda, Separación de Sólidos de Sólidos. Transporte de Sólidos, Transporte de Líquidos, Transporte de Gases. Combustión. Aumento de Tamaño. Hornos industriales.Transmisión de calor. Evaporación. Difusión. Absorción. Mezcla y agitación.Absorción. Cristalización.Destilación.Extracción líquido-líquido/sólido-líquido.Operaciones químicas orgánicas industriales. Oxidación. Halogenación. Nitración. Hidrogenación. Sulfonación. Biotecnología. Fermentación.

PROGRAMA ANALÍTICO 

No hay información disponible

BIBLIOGRAFÍA

No hay información disponible

ACTIVIDADES PRÁCTICAS


METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA


SISTEMA DE EVALUACIÓN


MATERIAL DIDÁCTICO


ACTIVIDAD LABORATORIO-CAMPO


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